CHEFSACHE: Würmer, Grillen, Käfer - die Zukunft unserer Ernährung
ZDF Drehscheibe berichtet über Plumento Foods und unsere Insect Pasta
Wie kann man neue Food-Ideen zur Größe bringen?
Innovationen, die die Lebensmittelbranche dringend braucht.
Panorama
Pasta mit sechs Beinen
Nudeln aus Insekten
Die Weltbevölkerung wächst, Lebensmittel werden in der Zukunft immer knapper. Ein Pforzheimer Start-up-Unternehmen hat sich mit dieser Problematik auseinandergesetzt und eine Lösung gefunden: Lebensmittel aus Insektenmehl.